118135 Композиція інгредієнтів для приготування сухарів з пшеничного борошна

dc.contributor.authorЛебеденко, Т. Є.
dc.contributor.authorСоколова, Н. Ю.
dc.contributor.authorКолесник, М. І.
dc.contributor.authorКравчинська, Ю. М.
dc.contributor.authorГілка, О. О.
dc.date.accessioned2019-02-21T08:10:29Z
dc.date.available2019-02-21T08:10:29Z
dc.date.issued2017
dc.descriptionПат. на корисну модель 118135 Україна, МПК A21D 13/02 (2006.01), A21D 2/36 (2006.01). Композиція інгредієнтів для приготування сухарів з пшеничного борошна / Лебеденко Т. Є., Соколова Н. Ю., Колесник М. І., Кравчинська Ю. М., Гілка О. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201700943 ; заявл. 02.02.2017 ; опубл. 25.07.2017, Бюл. № 14.ru_RU
dc.description.abstractКомпозиція інгредієнтів для приготування сухарів, що містять борошно пшеничне першого сорту, масло вершкове, дріжджі хлібопекарські пресовані, солодкий компонент, яйця курячі, яка відрізняється тим, що додатково містить сіль кухонну харчову і воду, як солодкий компонент використаний водний екстракт стевії.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/6783
dc.subjectпшеничні сухаріru_RU
dc.subjectприготування сухарівru_RU
dc.subjectпшеничне борошноru_RU
dc.subjectвершкове маслоru_RU
dc.subjectдріжджі хлібопекарськіru_RU
dc.subjectяйця курячіru_RU
dc.subjectстевіяru_RU
dc.title118135 Композиція інгредієнтів для приготування сухарів з пшеничного борошнаru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 118135 Україна, МПК A21D 13/02 (2006.01), A21D 2/36 (2006.01)ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Pat_kor_118135.pdf
Розмір:
164.79 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: