Дослідження якості виноградних вичавок, зневоднених різними способами
| dc.contributor.author | Левицький, А. П. | |
| dc.contributor.author | Лапінська, А. П. | |
| dc.contributor.author | Ходаков, І. В. | |
| dc.date.accessioned | 2018-12-12T09:27:40Z | |
| dc.date.available | 2018-12-12T09:27:40Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.description | Левицький, А. П. Дослідження якості виноградних вичавок, зневоднених різними способами / А. П. Левицький, А. П. Лапінська, І. В. Ходаков // Зб. тез доп. 76-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 18-22 квіт. 2016 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2016. – С. 7-9. | uk |
| dc.description.abstract | Метою роботи було обґрунтування доцільності використання різних способів зневоднення виноградних вичавок та дослідження властивостей кінцевого продукту. | uk |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/5514 | |
| dc.subject | виноградні вичавки | uk |
| dc.subject | якість виноградних вичавок | uk |
| dc.subject | зневоднені виноградні вичавки | uk |
| dc.title | Дослідження якості виноградних вичавок, зневоднених різними способами | uk |
| dc.type | Article | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Levitsky.pdf
- Розмір:
- 1.33 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: