Перегляд за Автор "Ільющенко, М. М."
Зараз показуємо 1 - 2 з 2
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- Документ75708 Композиція інгредієнтів для приготування кексу(2012) Іоргачова, К. Г.; Макарова, О. В.; Хвостенко, К. В.; Ільющенко, М. М.Композиція інгредієнтів для приготування кексу, що містить пшеничне борошно вищого ґатунку, цукор-пісок, маргарин вершковий, меланж, кухонну сіль, пюре яблучне, пудру рафінадну, вуглекислий амоній, яка відрізняється тим, що вона додатково містить борошно пшеничне з амілопектиновим крохмалем.
- Документ79849 Композиція інгредієнтів для приготування сирцевих пряників(2013) Іоргачова, К. Г.; Макарова, О. В.; Хвостенко, К. В.; Жигунов, Д. О.; Ільющенко, М. М.Композиція інгредієнтів для приготування сирцевих пряників, що містить пшеничне борошно вищого ґатунку, цукор-пісок, олію соняшникову, есенцію ванільну і вуглекислий амоній, яка відрізняється тим, що додатково містить борошно пшеничне з амілопектиновим крохмалем.