Перегляд за Автор "Кожевникова, В.О."
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументУсовершенствование технологии булочных изделий путем использования фитодобавок(2015) Кожевникова, В.О.Показано, что использование фитодобавок, как по отдельности, так и в комплексе, перспективно в аспекте решения актуальных проблем хлебопекарной отрасли.