Перегляд за Автор "Новичков, В."
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументОрганизация обслуживания в ресторане(2020) Новичков, В.Рассматривается организация обслуживания в ресторане: особенность организации работы, классность, организация производства широкого ассортимента кулинарной продукции, организация высокого уровня обслуживания посетителей, особенность труда официанта, порядок обслуживания гостей ресторана, подготовка зала ресторана к обслуживанию посетителей.