Просмотр собрания по группе - Авторы Біленька, І. Р.

Перейти к: 0-9 А Б В Г Ґ Д Е Є Ж З И І Ї Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ь Ю Я
или введите несколько первых букв:  
Результаты 21 по 39 из 39 < назад 
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2021Застосування геймифікації в освіті під час онлайн навчанняБіленька, І. Р.; Лазаренко, Н. А.
2019Застосування методів молекулярної кухні для виробництва оздоровчих десертівБіленька, І. Р.; Лазаренко, Н. А.; Голінська, Я. А.; Бороган, М. В.
2017Міжнародне стажування викладачів – інноваційна складова вищої освітиБіленька, І. Р.; Вікуль, С. І.
2017Овочеві десерти на основі соку з коріння селериБіленька, І. Р.; Голінська, Я. А.
2015Оздоровчі продукти на основі топінамбураБіленька, І. Р.; Лазаренко, Н. А.
2020Організація самостійної роботи студента у закладах вищої освітиБіленька, І. Р.; Лазаренко, Н. А.
2018Основні технологічні аспекти переробки бульб топінамбура у ферментовану продукціюБіленька, І. Р.; Лазаренко, Н. А.
2019Особливості конструювання тестових завданьБіленька, І. Р.; Лазаренко, Н. А.; Голінська, Я. А.
2017Особливості технології приготування желе з коріння селериГолінська, Я. А.; Біленька, І. Р.
2019Оцінка якісних показників десерту з підвищеною біологічною активністюБіленька, І. Р.; Лазаренко, Н. А.
2018Розробка технології зефіру з антиоксидантними властивостямиБіленька, І. Р.; Вікуль, С. І.; Митрофанова, К. Ю.
1994Розробка технології консервованих харчових продуктів із соїБіленька, І. Р.
2019Розробка технології фітнес-десерту на основі топінамбураБіленька, І. Р.; Лазаренко, Н. А.; Голінська, Я. А.; Вербіцька, А. С.
2019Розширення асортименту солодких страв на основі білих коренівБіленька, І. Р.; Голінська, Я. А.
2021Стандартизація, метрологія, сертифікація та управління якістюБіленька, І. Р.
2020Стандартні показники якості та безпеки у технології комплексної переробки топінамбураЛазаренко, Н. А.; Біленька, І. Р.
2016Технологічне проектування підприємств ресторанного господарстваПавленкова, П. П.; Тележенко, Л. М.; Біленька, І. Р.; Дзюба, Н. А.
2017Технологія консервованих продуктівБезусов, А. Т.; Верхівкер, Я. Г.; Сторожук, В. М.; Нікітчіна, Т. І.; Палвашова, Г. І.; Мирошниченко, О. М.; Доценко, Н. В.; Пилипенко, І. В.; Ільєва, О. С.; Афанасьєва, Т. М.; Біленька, І. Р.
2021Управління якістю продукції харчуванняБіленька, І. Р.