Просмотр собрания по группе - Авторы Верхівкер, Я. Г.

Перейти к: 0-9 А Б В Г Ґ Д Е Є Ж З И І Ї Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ь Ю Я
или введите несколько первых букв:  
Результаты 21 по 40 из 57 < назад   дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
201595721 Спосіб визначення числа ароматоутворюючих сполукВерхівкер, Я. Г.; Осипова, Л. А.; Іовчева, І. О.; Єфремов, В .В
2020Безпека і охорона праці при виконанні лабораторних та практичних занять повязаних з використанням хімічних реактивівВерхівкер, Я. Г.; Мирошниченко, О. М.
2016Види скляної консервної тари і засоби її закупорюванняВерхівкер, Я. Г.; Мирошніченко, О. М.
2019Визначення безпечності і якості консервованої рибної продукції у томатному соусіДанилова, О. І.; Верхівкер, Я. Г.; Кожухар, С. В.
2018Використання колагену у соках з м’якоттюПавленко, С. І.; Верхівкер, Я. Г.; Мирошниченко, О. М.; Альтман, Є. І.
2020Використання полімерної жорсткої та комбіновоної тари у виробництіві стерилізованих харчових продуктівВерхівкер, Я. Г.; Мирошниченко, О. М.
2020Використання продуктів метаболізму мікроорганізмів при переробці плодів та овочівВерхівкер, Я. Г.; Мирошниченко, О. М.
2020Використання інтерактивних форм навчання при підготовки студентів з дисциплін «Технологія галузі», «Загальна технологія та технологія галузі», «Технологія виробництва товарів», «Технологія переробки вторинної сировини»Верхівкер, Я. Г.; Мирошніченко, О. М.; Нікітчіна, Т. І.; Манолі, Т. А.
2018Гігієнічні аспекти проектування харчових виробництвВерхівкер, Я. Г.; Нікітчіна, Т. І.
2012Економія енергії за рахунок використання нанотехнологій у технологічних процесах на прикладі попередньої підготовки спецій під час виробництва соусів та кетчупівВерхівкер, Я. Г.; Єфремов, В. В.
1995Енергетичні основи процесу стерилізації консервів у сучасних апаратах періодичної та безперервної діїВерхівкер, Я. Г.
2017Ефективність різних способів теплової стерилізації у виробництві консервівВерхівкер, Я. Г.; Мирошніченко, О. М.
2020Забезпечення ефективності самостійної роботи студентів на кафедрі товарознавства та митної справиВерхівкер, Я. Г.; Данилова, О. І.; Крупицька, Л. О.
2017Методологія розробки сучасної нормативно-технологічної документації для виробництва харчової продукції з урахуванням вимог міжнародних стандартівВерхівкер, Я. Г.; Мирошніченко, О. М.; Альтман, Е. І.
2017Методологія розробки сучасної нормативної технологічної документації для виробництва харчової продукціїВерхівкер, Я. Г.; Мирошніченко, О. М.
2020Основи сенсорного аналізу харчових продуктівТкаченко, О. Б.; Каменева, Н. В.; Тітлова, О. О.; Верхівкер, Я. Г.; Солоницька, І. В.; Солецька, А. Д.; Манолі, Т. А.
2021Особливості викладання лекційного матеріалу при заочній формі навчання зі спеціальності "Харчові технології", "Біотехнології та біоінженерія"Верхівкер, Я. Г.; Мирошніченко, О. М.
2018Особливості використання колагену у сокових продуктахПавленко, С. І.; Верхівкер, Я. Г.; Мирошніченко, О. М.
2019Особливості методології викладання дисципліни «Стандартизація, метрологія та сертифікація» для бакалаврівВерхівкер, Я. Г.; Мирошніченко, О. М.
2019Особливості методології викладання розділу «Тара» дисципліни «Фізико-хімічні основи технології консервованих продуктів»Верхівкер, Я. Г.; Мирошніченко, О. М.
Результаты 21 по 40 из 57 < назад   дальше >