Перегляд зібрання за групою - Автори Котляр, Є. О.

Перейти до: 0-9 А Б В Г Ґ Д Е Є Ж З И І Ї Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ь Ю Я
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 21 до 32 із 32 < назад 
Дата випускуНазваАвтор(и)
2020Перспективи розробки молочних продуктів з використанням фітокомпонентівТкаченко, Н. А.; Севастьянова, О. В.; Ізбаш, Є. О.; Котляр, Є. О.; Маковська, Т. В.
2018Самостійна робота студента – важлива складова навчального процесуШарахматова, Т. Є.; Чабанова, О. Б.; Кручек, О. А.; Котляр, Є. О.
2020Сила олії руколиКотляр, Є. О.; Левчук, І. В.; Севастьянова, О. В.
2020Софора японська – джерело здоровʼя та красиКотляр, Є. О.; Левчук, І. В.; Маковська, Т. В.
2020Сучасна практична підготовка фахівців молочної, олійно-жирової та косметичної галузейСевастьянова, О. В.; Котляр, Є. О.; Маковська, Т. В.
2014Технологічні аспекти вітамінізації купажованих рослинних олійКотляр, Є. О.
2017Удосконалення рецептур столових маргаринів з використанням вітамінізованих купажованих рослинних олійКотляр, Є. О.; Ткаченко, Н. А.; Пилипенко, Л. М.; Дец, Н. О.; Топчій, О. А.; Севастьянова, О. В.; Радіо, М. І.
2017Удосконалення технології вершкового масла «Шоколадне», збагаченого порошком з виноградних шкірокСевастьянова, О. В.; Котляр, Є. О.; Маковська, Т. В.; Черкашина, В. Ю.
2015Удосконалення технології м’ясних паштетів з використанням купажованих рослинних олій, збалансованих за жирнокислотним складомКотляр, Є. О.
2016Удосконалення технології м’ясних паштетів, збалансованих за жирнокислотним та вітамінним складомКотляр, Є. О.
2019Фізико-хімічні методи дослідження якості харчових продуктівПолумбрик, М. О.; Осипенкова, І. І.; Котляр, Є. О.
2021Історія розвитку бджільництва в УкраїніКотляр, Є. О.; Ясько, В. М.; Чабанова, О. Б.