Просмотр собрания по группе - Авторы Ткаченко, Н. А.

Перейти к: 0-9 А Б В Г Ґ Д Е Є Ж З И І Ї Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ь Ю Я
или введите несколько первых букв:  
Результаты 21 по 40 из 76 < назад   дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2019Використання борошна спельти у виробництві комбінованих білкових продуктівКлиментьєва, І. О.; Ткаченко, Н. А.
2018Використання борошна спельти у виробництві комбінованих харчових продуктів зі збалансованим хімічним складомКлиментьєва, І. О.; Ткаченко, Н. А.
2017Використання біокоректорів поліфенольної природи у харчовій та парфумерно-косметичній промисловостіСевастьянова, О. В.; Ткаченко, Н. А.; Котляр, Є. О.; Донченко, В. В.; Мушат, Т.; Коваль, А.
2017Використання гідролізованих сироваткових білків у пудрі для обличчя з anti-age властивостямиТкаченко, Н. А.; Дец, Н. О.; Дюдіна, І. А.; Ланженко, Л. О.; Скрипніченко, Д. М.; Дрозд, Є. С.
2019Використання пробіотиків в косметологіїТкаченко, Н. А.; Климентьєва, І. О.
2016Використання рисового борошна для дитячого харчування у виробництві низькожирних сиркових десертів для людей з артеріальною гіпертензієюОкуневська, С. О.; Ткаченко, Н. А.; Назаренко, Ю. В.
2018Використання фітостеролів у емульсійних харчових продуктахГончаров, Д. С.; Ткаченко, Н. А.
2016Дослідження реологічних властивостей майонезного соусу оздоровчого призначенняМаковська, Т. В.; Ткаченко, Н. А.
2017Жирові системи оздоровчого призначення зі зниженим та нульовим вмістом транс-ізомерів жирних кислотНекрасов, П. О.; Ткаченко, Н. А.; Гудзь, О. М.
2020Застосування Smart-технологій у навчальному процесіКлиментьєва, І. О.; Ткаченко, Н. А.; Скрипніченко, Д. М.
2021Зміна хімічного складу молочної сировини при гідролізі молочного цукру для одержання десертівСевастьянова, О. В.; Ткаченко, Н. А.; Маковська, Т. В.
2017Комбинированные молочно-зерновые напитки – продукты для здорового питанияТкаченко, Н. А.; Лукина, Л. А.; Дидык, О. В.
2017Комбіновані біфідо-напої зі збалансованим хімічним складом – продукти для здорового харчуванняТкаченко, Н. А.
2017Комбіновані молочно-рисові йогуртові напої зі збалансованим хімічним складомКопійко, А. В.; Ткаченко, Н. А.
2017Комбіновані молочно-рослинні біфідопродукти зі збалансованим хімічним складом для здорового харчуванняТкаченко, Н. А.; Кручек, О. А.; Ізбаш, Є. О.; Тупікова, І. О.; Копійко, А. В.; Рамазашвілі, Г. Р.
2019Лосьйон косметичний на основі екстракту з виноградуКотляр, Є. О.; Ткаченко, Н. А.; Левчук, І. О.; Вікуль, С. І.; Ізбаш, Є. О.
2020Моделювання рецептури комбінованого біфідовмісного десерту зі збалансованим хімічним складомКлиментьєва, І. О.; Ткаченко, Н. А.; Яросинська, Р. Ц.
2020Моделювання складу пробіотичних десертів з радіопротекторними властивостями для військовослужбовцівТкаченко, Н. А.; Копійко, А. В.; Чагаровський, О. П.; Новікова, М. А.
2016Моделювання та оптимізація процесу знезараження на молокопереробних підприємствахШалигін, О. В.; Стрікаленко, Т. В.; Ткаченко, Н. А.; Скубій, Н. В.; Труфкаті, Л. В.
2018Набуття студентами навичок самостійності при прослуховуванні предметного лекційного курсуДец, Н. О.; Ткаченко, Н. А.; Ланженко, Л. О.; Дец, Д. В.