Browsing by Author Азарова, Н. Г.

Jump to: 0-9 А Б В Г Ґ Д Е Є Ж З И І Ї Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ь Ю Я
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 15 of 15
Issue DateTitleAuthor(s)
2020Булгур в м’ясних посічених напівфабрикатахАзарова, Н. Г.; Шлапак, Г. В.
2018Використання інноваційних технологій в виробництві м’ясних напівфабрикатівАзарова, Н. Г.; Шлапак, Г. В.; Журба, Н. О.
2018М'ясо індиків у діабетичному харчуванніАзарова, Н. Г.; Шлапак, Г. В.; Чухарев, В. А.
2017Методологія самостійної роботи в навчальній дисципліні «Технологічний інжиніринг підприємств галузі»Віннікова, Л. Г.; Савінок, О. М.; Азарова, Н. Г.
2011Механическая обработка мясного и мясокостного сырьяДорохов, В. П.; Косой, В. Д.; Рыжов, С. А.; Какимов, А. К.; Кабулов, Б. Б.; Азарова, Н. Г.
2019М’ясні продукти для здорового способу життяШлапак, Г. В.; Азарова, Н. Г.
2016М’ясо перепелів в технології виробництва новітніх м’ясних продуктівАгунова, Л. В.; Азарова, Н. Г.; Сіра, Н. В.
2018Особливості організації дистанційного навчання зі «Стандартизації, методології та сертифікації»Савінок, О. М.; Азарова, Н. Г.; Малишко, Т. С.
2016Перспективи використання м’яса кролів у виробицтві м’ясних продуктів для здорового харчуванняАзарова, Н. Г.; Агунова, Л. В.
2020Підвищення якості знань - самостійна робота студентівПаламарчук, А. С.; Патюков, С. Д.; Азарова, Н. Г.
2015Расширение ассортимента мясних изделий геродиетического назначенияАзарова, Н. Г.; Агунова, Л. В.
1990Совершенствование процесса предварительной обработки скорлупы при производстве консервированных яичных продуктовАзарова, Н. Г.
2015Спирулина как ингредиент рубленых полуфабрикатов из мяса водоплавающей птицыАзарова, Н. Г.; Агунова, Л. В.
2017Технологические аспекты использования мяса водоплавающей птицы при производстве рубленых полуфабрикатовАзарова, Н. Г.; Агунова, Л. В.; Шлапак, Г. В.
2017Удосконалення рецептури м’ясних рубаних напівфабрикатів для здорового харчуванняАзарова, Н. Г.; Патюков, С. Д.; Сорокін, І. Н.
Showing results 1 to 15 of 15