Просмотр собрания по группе - Авторы Атанасова, В. В.
Результаты 1 по 19 из 19
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2019 | 134524 Композиція інгредієнтів для приготування фалафелю | Атанасова, В. В.; Баканов, Д. О. |
| 2019 | 135735 Композиція інгредієнтів для приготування профітролів | Коняєва, І. М.; Атанасова, В. В. |
| 2018 | Аналіз використання рослинних біологічно-активних добавок | Чебан, М. М.; Бурдо, А. К.; Атанасова, В. В. |
| 2019 | Аналіз якості заморожених напівфабрикати із пророщеної сочевиці | Атанасова, В. В. |
| 2020 | Вдосконалення технології виробництва страв з бобових | Атанасова, В. В.; Жмудь, А. В. |
| 2017 | Використання біологічно-активних добавок з рослинної сировини для розширення асортименту харчових продуктів | Бурдо, А. К.; Атанасова, В. В.; Чебан, М. М. |
| 2021 | Використання інформаційних технологій під час вивчення дисципліни «Культура харчування» | Атанасова, В. В. |
| 2012 | Вода – найважливійший компонент оздоровчого харчування | Тележенко, Л. М.; Атанасова, В. В. |
| 2015 | Застосування екструдування в розробці нової кулінарної продукції | Атанасова, В. В.; Кашкано, М. А. |
| 2021 | Перспективи використання сочевиці в технології перших страв | Атанасова, В. В. |
| 2013 | Проблеми здорового харчування в Україні | Атанасова, В. В.; Кушнір, Н. А.; Кущ, А. П. |
| 2012 | Розробка технології кулінарної продукції на основі пюреподібних мас із зерен сочевиці | Атанасова, В. В. |
| 2020 | Самостійність - вагома риса здобувача освіти | Атанасова, В. В. |
| 2016 | Трактат про сочевицю | Тележенко, Л. М.; Атанасова, В. В. |
| 2019 | Удосконалення рецептури традиційного соусу песто | Степанова, В. С.; Атанасова, В. В. |
| 2018 | Фалафель – смачний та корисний | Атанасова, В. В.; Баканов, Д. О. |
| 2019 | Формування у студентів потреб і мотивів до самостійної роботи | Атанасова, В. В.; Степанова, В. С. |
| 2021 | Цінність води | Атанасова, В. В.; Мирончук, І. О. |
| 2013 | Якісна вода – основа здорового життя | Кушнір, Н. А.; Атанасова, В. В.; Гнатій, Є. А. |
