| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2020 | 121171 Спосіб безперервного одержання молочного безлактозного білково-ліпідного концентрату та установка для його здійснення | Бондар, С. М.; Трубнікова, А. А.; Чабанова, О. Б.; Шарахматова, Т. Є.; Трубніков, В. А. |
| 2019 | 135282 Спосіб виробництва низьколактозного морозива | Бондар, С. М.; Трубнікова, А. А.; Чабанова, О. Б.; Шарахматова, Т. Є.; Мамінтова, К. О.; Климентьєва, І. О. |
| 2019 | 135571 Установка для безперервного одержання молочного безлактозного білково-ліпідного концентрату | Бондар, С. М.; Трубнікова, А. А.; Чабанова, О. Б.; Шарахматова, Т. Є.; Трубніков, В. А. |
| 2019 | 135572 Спосіб виробництва м'якого низьколактозного морозива | Бондар, С. М.; Трубнікова, А. А.; Чабанова, О. Б.; Шарахматова, Т. Є.; Мамінтова, К. О.; Климентьєва, І. О. |
| 2019 | 137106 Спосіб безперервного одержання молочного безлактозного білково-ліпідного концентрату | Бондар, С. М.; Трубнікова, А. А.; Чабанова, О. Б.; Шарахматова, Т. Є.; Трубніков, В. А. |
| 2020 | Дослідження способу виробництва білкових концентратів з соняшникових шротів | Чабанова, О. Б.; Бондар, С. М.; Трубнікова, А. А. |
| 2018 | Діафільтраційне очищення ультрафільтраційного концентрату маслянки від лактози | Бондар, С. М.; Трубнікова, А. А.; Чабанова, О. Б.; Шарахматова, Т. Є. |
| 2020 | Енергоощадні технології переробки рідких відходів харчових підприємств | Бондар, С. М. |
| 2019 | Загальні проблеми водоспоживання на харчових підприємствах | Бондар, С. М. |
| 2021 | Застосування мембранної технології у переробці вторинної молочної сировини | Чабанова, О. Б.; Бондар, С. М.; Трубнікова, А. А.; Котляр, Є. О. |
| 2018 | Мембранна обробка стічних вод підприємств олійно-жирової промисловості | Бондар, С. М. |
| 2017 | Мембранна технологія утилізації рідких відходів харчових виробництв | Бондар, С. М. |
| 2018 | Метод проектів як фактор формування наукової творчості студентів | Бондар, С. М.; Гаркович, О. Л.; Коваленко, І. В.; Соколов, Є. В. |
| 2017 | Отримання безлактозного концентрату маслянки | Бондар, С. М.; Чабанова, О. Б.; Трубнікова, А. А.; Мамінтова, К. С. |
| 2021 | Проблематика забезпечення питною водою | Бондар, С. М.; Трубнікова, А. А. |
| 2020 | Проблематика забезпечення питною водою підприємств харчової промисловості | Бондар, С. М.; Чабанова, О. Б.; Трубнікова, А. А. |
| 2021 | Ресурсоощадна технологічна схема переробки вторинної молочної сировини | Трубнікова, А. А.; Чабанова, О. Б.; Бондар, С. М.; Шарахматова, Т. Є. |
| 2017 | Сучасні технології дистанційного навчання | Крусір, Г. В.; Мадані, М. М.; Бондар, С. М. |
| 2010 | Технології поводження з технологічними відходами харчової промисловості | Бондар, С. М. |