Browsing by Author Бужанська, М. В.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2021 | Гідрофільні властивості гідроколоїдів – основа використання їх у харчовій промисловості | Бужанська, М. В.; Ощипок, І. М.; Бендина, В. О. |