Перегляд зібрання за групою - Автори Дробот, В. І.
Результати 1 до 3 із 3
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2017 | Дослідження впливу молочно-білкового концентрату казеїну в технології діабетичних виробів | Дробот, В. І.; Шевченко, А. О.; Марченко, О. С. |
| 2017 | Перспективи використання сорго в технології безглютенових хлібобулочних виробів | Дробот, В. І.; Приходько, Ю. С. |
| 2015 | Система технологій зберігання зерна та його переробки в хлібобулочні, харчові та кормові продукти | Єгоров, Б. В.; Гапонюк, О. І.; Бурдо, О. Г.; Станкевич, Г. М.; Іоргачова, К. Г.; Ковбаса, В. М.; Дробот, В. І.; Буценко, І. М.; Гулавський, В. Т.; Жукотанський, О. В. |
