Browsing by Author Е. Biletsky, A. Zaparenko, А. Savytska, А. Grygorenko
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2019 | ОБГРУНТУВАННЯ ЗАСТОСУВАННЯ М’ЯСА СТРАУСА В ТЕХНОЛОГІЇ М’ЯСНИХ СІЧЕНИХ ВИРОБІВ | Е. Biletsky, A. Zaparenko, А. Savytska, А. Grygorenko |