| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2017 | 119790 Спосіб одержання харчового барвника з рослинної сировини – висушених пелюстків суданської троянди | Колесніченко, С. Л.; Поплавська, С. О.; Тележенко, Л. М. |
| 2018 | 125370 Харчова композиція | Колесніченко, С. Л.; Шарова, І. В. |
| 2018 | 128579 Спосіб одержання харчового барвника з лушпиння цибулі | Колесніченко, С. Л.; Шарова, І. В.; Поплавська, С. О.; Кисельов, С. В. |
| 2018 | 129179 Спосіб одержання харчового барвника з рослинної сировини – свіжої червонокачанної капусти | Колесніченко, С. Л.; Шарова, І. В.; Поплавська, С. О.; Кисельов, С. В. |
| 2018 | Використання декстрану в ламелярній косметиці | Безусов, А. Т.; Колесніченко, С. Л. |
| 2018 | Використання фосфоліпідів у продуктах здорового харчування | Шарова, І. В.; Колесніченко, С. Л. |
| 2019 | Вплив води на утворення ліотропних рідких кристалів лецитину | Колесніченко, С. Л.; Безусов, А. Т. |
| 2017 | Вплив електромагнітної обробки на структуру води | Колесніченко, С. Л.; Тележенко, Л. М.; Михайлова, К. С.; Штепа, Є. П. |
| 2016 | Десерти для оздоровчого харчування | Поплавська, С. О.; Колесніченко, С. Л.; Тележенко, Л. М. |
| 2021 | Дистанційне викладання дисципліни «Основи автоматизаційного проєктування» | Колесніченко, С. Л. |
| 2017 | Дистанційне навчання: недоліки і переваги | Колесніченко, С. Л.; Салавеліс, А. Д. |
| 2018 | Емульсійні композиції для здорового харчування | Колесніченко, С. Л.; Тележенко, Л. М. |
| 2018 | Наукові передумови використання фосфоліпідів у продуктах здорового харчування | Колесніченко, С. Л.; Тележенко, Л. М. |
| 1994 | Підвищення ефективності використання вторинних продуктів крупозаводів | Колесніченко, С. Л. |
| 2018 | Роль викладача в умовах сучасної системи освіти | Колесніченко, С. Л.; Поплавська, С. О.; Кисельов, С. В. |
| 2017 | Роль води у виробництві заморожених напівфабрикатів ресторанного господарства | Колесніченко, С. Л.; Салавеліс, А. Д.; Павловський, С. М. |
| 2017 | Роль води у формуванні якості продукції ресторанного господарства | Колесніченко, С. Л.; Салавеліс, А. Д.; Павловський, С. М. |
| 2020 | Роль і призначення виробничої практики для формування професійної компетенції | Салавеліс, А. Д.; Колесніченко, С. Л.; Поплавська, С. В. |
| 2019 | Самостійна робота студентів як складова частина процессу навчання | Салавелис, А. Д.; Колесніченко, С. Л.; Козонова, Ю. О. |
| 2019 | Структурні особливості деяких продуктів оздоровчого харчування | Колесніченко, С. Л. |