Просмотр собрания по группе - Авторы Копійко, А. В.
Результаты 1 по 13 из 13
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2018 | 123828 Спосіб виробництва пробіотичного молочно-рисового йогуртового напою зі збалансованим хімічним складом | Копійко, А. В.; Ткаченко, Н. А.; Чагаровський, О. П.; Ізбаш, Є. О. |
| 2018 | 123830 Композиція інгредієнтів для виробництва пробіотичного молочно-рисового йогуртового напою зі збалансованим хімічним складом | Копійко, А. В.; Ткаченко, Н. А.; Чагаровський, О. П.; Ізбаш, Є. О. |
| 2017 | Вибір оптимальних співвідношень молочної та рослинної сировини, культур лакто– і біфідобактерій у рецептурах йогуртових молочно-рисових продуктів | Копійко, А. В. |
| 2017 | Комбіновані молочно-рисові йогуртові напої з гарбузовим наповнювачем | Копійко, А. В. |
| 2017 | Комбіновані молочно-рисові йогуртові напої зі збалансованим хімічним складом | Копійко, А. В.; Ткаченко, Н. А. |
| 2016 | Комбіновані молочно-рисові йогуртові напої – нові продукти для здорового збалансованого харчування | Копійко, А. В. |
| 2017 | Комбіновані молочно-рослинні біфідопродукти зі збалансованим хімічним складом для здорового харчування | Ткаченко, Н. А.; Кручек, О. А.; Ізбаш, Є. О.; Тупікова, І. О.; Копійко, А. В.; Рамазашвілі, Г. Р. |
| 2017 | Комбіновані ферментовані молочно–рослинні продукти з радіопротекторними і пробіотичними властивостями для військовослужбовців: перспективи виробництва | Копійко, А. В.; Рамазашвілі, Г. Р. |
| 2020 | Моделювання складу пробіотичних десертів з радіопротекторними властивостями для військовослужбовців | Ткаченко, Н. А.; Копійко, А. В.; Чагаровський, О. П.; Новікова, М. А. |
| 2016 | Напрямки виробництва комбінованих кисломолочних продуктів з пробіотичними властивостями і збалансованим складом харчових нутрієнтів | Ткаченко, Н. А.; Копійко, А. В.; Лукіна, Л. А.; Дідик, О. В. |
| 2017 | Оптимізація жирнокислотного складу комбінованих молочно-рисових йогуртових напоїв з гарбузовим наповнювачем | Ткаченко, Н. А.; Некрасов, П. О.; Копійко, А. В. |
| 2018 | Органолептична оцінка якості комбінованих десертів на молочній основі зі збалансованим хімічним складом та пробіотичними властивостями для військовослужбовців | Памбук, С. А.; Ткаченко, Н. А.; Копійко, А. В. |
| 2019 | Рослинні олії у комбінованих десертах для військовиків зі збалансованим жирнокислотним складом. | Копійко, А. В. |