Browsing by Author Коркач, Г. В.

Jump to: 0-9 А Б В Г Ґ Д Е Є Ж З И І Ї Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ь Ю Я
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 23  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2016108609 Композиція інгредієнтів для виробництва жирової начинки для вафельКоркач, Г. В.; Кушнір, Ю. Р.
2017118708 Композиція інгредієнтів для виробництва жирової начинки для вафельКоркач, Г. В.; Кушнір, Ю. Р.; Паламарчук, Б. В.
2018129177 Композиція інгредієнтів для виробництва жирової начинки для вафельКоркач, Г. В.; Паламарчук, Б. В.; Дубасова, Л. С.
2018129178 Композиція інгредієнтів для виробництва жирової начинки для вафельКоркач, Г. В.; Паламарчук, Б. В.; Дубасова, Л. С.
2019135736 Композиція інгредієнтів для виробництва помадних цукерок з пребіотикомМиргородська, Л. С.; Коркач, Г. В.
2019138809 Спосіб одержання мікрокапсул з лакто- або біфідобактеріямиІоргачова, К. Г.; Коркач, Г. В.; Шевцова, Д. П.
200945760 Спосіб автоматичного регулювання вмісту шоколадної глазурі в цукеркахМуратов, В. Г.; Полякова, Є. В.; Камінський, А. Я.; Коркач, Г. В.; Кравчук, Д. І.
201156499 Композиція інгредієнтів для кексуКоркач, Г. В.; Вовк, М. О.
201267252 Спосіб іммобілізації мікроорганізмівКоркач, Г. В.; Кеслер, М. Н.
201377558 Спосіб виробництва помадних цукерокКоркач, Г. В.; Киртока, І. О.
201379876 Спосіб виробництва мармеладу желейного формовогоКоркач, Г. В.; Киртока, І. О.; Кеслер, М. Н.
2017Вплив агрегатного стану жиру на показники якості жирової начинкиКоркач, Г. В.; Паламарчук, Б. В.; Дубасова, Л. С.
2018Вплив синбіотичного комплексу на безпечність вафельних виробівКоркач, Г. В.; Карацуба, Н. Л.
2018Вплив функціональних інгредієнтів на якість вафельних виробівКоркач, Г. В.; Лебеденко, Т. Є.; Карацуба, Н. Л.
2019Дипломне і курсове проектування у формуванні готовності випускників до інноваційної діяльностіЛебеденко, Т. Є.; Толстих, В. Ю.; Карацуба, Н. Л.; Коркач, Г. В.
2016Зміна якості жирової начинки з інуліном в процесі зберіганняКоркач, Г. В.; Кушнір, Ю. Р.
2021-05-11Науково-практичне обґрунтування та розроблення технологій кондитерських виробів з синбіотикамиКоркач, Г. В.
2013Проектування підприємств кондитерської промисловостіІоргачова, К. Г.; Гордієнко, Л. В.; Толстих, В. Ю.; Коркач, Г. В.
2019Проектування підприємств кондитерської промисловостіІоргачова, К. Г.; Гордієнко, Л. В.; Толстих, В. Ю.; Коркач, Г. В.
1998Розробка технології помадних цукерок з використанням сиропів з побічних продуктів круп'яного виробництваКоркач, Г. В.
Showing results 1 to 20 of 23  next >