Browsing by Author Кушнір, Ю. Р.
Showing results 1 to 6 of 6
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2016 | 108609 Композиція інгредієнтів для виробництва жирової начинки для вафель | Коркач, Г. В.; Кушнір, Ю. Р. |
| 2017 | 118708 Композиція інгредієнтів для виробництва жирової начинки для вафель | Коркач, Г. В.; Кушнір, Ю. Р.; Паламарчук, Б. В. |
| 2015 | Вафельні вироби функціонального призначення | Кушнір, Ю. Р. |
| 2016 | Використання інуліну у вафельних виробах | Кушнір, Ю. Р. |
| 2017 | Вплив синбіотиків на якість вафельної начинки | Паламарчук, Б. В.; Кушнір, Ю. Р. |
| 2016 | Зміна якості жирової начинки з інуліном в процесі зберігання | Коркач, Г. В.; Кушнір, Ю. Р. |
