| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2016 | 106437 Спосіб кількісного визначення глутамату натрію | Бельтюкова, С. В.; Малинка, О. В. |
| 2016 | 112164 Спосіб кількісного визначення цитрат-іонів у солодких безалкогольних напоях | Бельтюкова, С. В.; Малинка, О. В.; Бойченко, В. Д. |
| 2018 | 130734 Спосіб кількісного визначення платифіліну гідротартрату | Бельтюкова, С. В.; Малинка, О. В.; Бойченко, В. Д. |
| 2015 | 95946 Спосіб кількісного визначення лаурилглутамінової кислоти | Бельтюкова, С. В.; Малинка, О. В.; Лівенцова, О. О. |
| 2015 | 96466 Спосіб кількісного визначення хлорогенової кислоти | Бельтюкова, С. В.; Бичкова, Г. О.; Малинка, О. В.; Ситнікова, Ю. С. |
| 2015 | 97577 Спосіб тест - визначення лаурілглутамінової кислоти | Бельтюкова, С. В.; Лівенцова, О. О.; Малинка, О. В. |
| 2017 | Визначення аскорбінової кислоти за допомогою люмінофора: тербій (ІІІ) – ципрофлоксацин | Бельтюкова, С. В.; Малинка, О. В. |
| 2020 | Визначення складу пластикових чайних пакетиків методами оптичної мікроскопії та FTIR-спектроскопії | Малинка, О. В.; Петрик, К. О. |
| 2018 | Використання наукових досліджень при підготовці лабораторного практикуму дисципліни «Методи контролю якості продукції» | Малинка, О. В.; Бельтюкова, С. В. |
| 2019 | Використання спектрів дифузного відбиття для ідентифікації барвників в приправах «Васабі» | Малинка, О. В.; Крижановська, А. Ю. |
| 2021 | Використання хімічного сенсору для визначення аскорбінової кислоти у напоях безалкогольних «Fanta» | Мудрицька, К. Р.; Малинка, О. В. |
| 2021 | Впровадження наукових розробок кваліфікаційних робіт магістрів ОПП «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» в лабораторний практикум курсу «Експертиза харчових продуктів» | Малинка, О. В.; Петрик, К. О. |
| 2017 | Впровадження новітніх наукових розробок кафедри харчової хімії в робочу програму дисципліни «Хімічні і біологічні сенсори» | Малинка, О. В.; Бельтюкова, С. В. |
| 2014 | Дослідження впливу магнітного поля на процес освітлення фруктових соків | Малинка, О. В.; Железко, О. М. |
| 2020 | Експертиза картопляних снеків методами оптичної мікроскопії, FTIR – спектроскопії та тонкошарової хроматографії | Малинка, О. В.; Крижановська, А. Ю. |
| 2018 | Лантанідний люмінесцентний маркер для визначення біологічно активних аніонів | Бельтюкова, С. В.; Малинка, О. В. |
| 2018 | Люмінесцентне визначення харчової добавки Е336 у зразках столової мінеральної води | Єршова, Є. С.; Малинка, О. В. |
| 2019 | Люмінесцентне визначення цитрат-іонів в лікарських препаратах з використанням комплексної сполуки ітрію (ІІІ) з рутином | Бельтюкова, С. В.; Малинка, О. В.; Лівенцова, О. О. |
| 2019 | Люмінесцентний метод визначення малат-іонів | Малинка, О. В.; Бельтюкова, С. В. |
| 2016 | Методологічні характеристики дистанційної освіти | Малинка, О. В.; Бойченко, В. Д. |