Просмотр собрания по группе - Авторы Назаренко, Ю. В.
Результаты 1 по 7 из 7
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2018 | 127524 Спосіб виробництва сиркового десерту зниженої енергоцінності | Ткаченко, Н. А.; Окуневська, С. О.; Назаренко, Ю. В.; Кітченко, Л. М. |
| 2018 | 127525 Спосіб виробництва сиру кисломолочного зниженої енергоцінності з пробіотичними властивостями | Ткаченко, Н. А.; Окуневська, С. О.; Назаренко, Ю. В.; Кітченко, Л. М. |
| 2016 | Використання рисового борошна для дитячого харчування у виробництві низькожирних сиркових десертів для людей з артеріальною гіпертензією | Окуневська, С. О.; Ткаченко, Н. А.; Назаренко, Ю. В. |
| 2017 | Технологія паст білкових дитячого харчування | Ткаченко, Н. А.; Назаренко, Ю. В.; Українцева, Ю. С. |
| 2016 | Технологія сиру кисломолочного дитячого харчування | Назаренко, Ю. В.; Ткаченко, Н. А. |
| 2012 | Удосконалення технології сиру кисломолочного для дитячого харчування | Назаренко, Ю. В. |
| 2016 | Фізіологічно-функціональні харчові інгредієнти у технологіях кисломолочних продуктів для людей, схильних до артеріальної гіпертензії | Окуневська, С. О.; Ткаченко, Н. А.; Назаренко, Ю. В. |
