Просмотр собрания по группе - Авторы Патюков, С. Д.

Перейти к: 0-9 А Б В Г Ґ Д Е Є Ж З И І Ї Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ь Ю Я
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 15 из 15
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2018129829 Композиція інгредієнтів для виробництва паштетуФуголь, А. Г.; Патюков, С. Д.; Патюкова, Н. С.; Паламарчук, А. С.
2019137183 Спосіб виробництва натуральних охолоджених напівфабрикатівФуголь, А. Г.; Патюков, С. Д.; Патюкова, Н. С.; Паламарчук, Г. С.; Шлапак, Г. В.
200718248 Спосіб роботи абсорбційного холодильникаПатюков, С. Д.; Тітлов, О. С.
201268340 Спосіб виробництва вареної ковбасиПатюков, С. Д.; Гапєєв, Р. В.
2016Вплив фосфоліпідного концентрату на якісні показники модельних м’ясних системПатюков, С. Д.; Синиця, О. В.
2020Підвищення якості знань - самостійна робота студентівПаламарчук, А. С.; Патюков, С. Д.; Азарова, Н. Г.
1992Разработка технологии пищевых волокон из отрубей и их использование при производстве консервированных мясопродуктовПатюков, С. Д.
2021Розробка режимів стерилізації рибних консервів з риб внутрішніх водоймПаламарчук, А. С.; Патюков, С. Д.; Кушніренко, Н. М.
2017Самоосвіта – інноваційний метод навчання студентів вищої школиГерасим, Г. С.; Патюков, С. Д.
2017Світові тренди в технології холодильної обробки м’ясаСавінок, О. М.; Патюков, С. Д.; Герасим, Г. С.
2019Сорбційні та антиокислювальні властивості харчових волокон пшеничних висівокПатюков, С. Д.; Фуголь, А. Г.
2017Технологічні прийоми, ефективні для знезараження м’ясних продуктів при захворюванні на африканську чуму свинейПатюков, С. Д.; Герасим, Г. С.; Патюкова, Н. С.
2017Удосконалення рецептури м’ясних рубаних напівфабрикатів для здорового харчуванняАзарова, Н. Г.; Патюков, С. Д.; Сорокін, І. Н.
2017Удосконалення технології білкового гідролізату з рапани чорноморськоїГерасим, Г. С.; Патюков, С. Д.
2018Удосконалення технології отримання дієтичної добавки з морепродуктів Азово-Чорноморського басейнуСтанкевич, Г. М.; Герасим, А. С.; Патюков, С. Д.; Патюкова, Н. С.