Перегляд зібрання за групою - Автори Пилипенко, И. В.
Результати 1 до 6 із 6
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2014 | Биологические методы в оценке безопасности растительных пищевых продуктов и ингредиентов | Пилипенко, Л. Н.; Пилипенко, И. В. |
| 2015 | Консервирование пищевых продуктов. Микробиология, энергетика, контроль | Пилипенко, Л. Н.; Верхивкер, Я. Г.; Пилипенко, И. В. |
| 2012 | Контроль качества воды – ингредиента восстановленных соков | Пилипенко, И. В.; Викуль, С. И.; Гайдукевич, Д. К.; Пилипенко, Л. Н. |
| 2016 | Методы современной микробиологии в контроле возбудителей порчи пищевой продукции | Пилипенко, И. В.; Ямборко, А. В.; Сергеева, Ж. Ю.; Пилипенко, Л. Н. |
| 2016 | Оценка безопасности растительных пищевых продуктов и ингредиентов биологическими методами | Пилипенко, И. В.; Пилипенко, Л. Н. |
| 2018 | Разработка концепции превентивного контроля эндоэкологической безопасности пищевых продуктов в Украине | Капрельянц, Л. В.; Пилипенко, И. В. |