Перегляд зібрання за групою - Автори С.С. Андрєєва, М.Б. Колеснікова
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2017 | Дослідження термодинамічних властивостей крохмалів фізичної модифікації при виробництві соусів солодких | С.С. Андрєєва, М.Б. Колеснікова |