Skip navigation
Home
Guide
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
For users
Regulations of the Repository
Indexing
Copyright
Form for external authors
Author ethics
Glossary
Instruction
Language
русский
English
українська
Sign in:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
card-file
Browsing by Author Ткаченко, Н. А.
Jump to:
0-9
А
Б
В
Г
Ґ
Д
Е
Є
Ж
З
И
І
Ї
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Ь
Ю
Я
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 20 of 76
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2016
107906 Спосіб визначення кислотного числа
Котляр, Є. О.
;
Топчій, О. А.
;
Ткаченко, Н. А.
;
Севастьянова, О. В.
;
Маковська, Т. В.
2016
109015 Спосіб виробництва низькокалорійного майонезу
Маковська, Т. В.
;
Ткаченко, Н. А.
2016
109016 Композиція інгредієнтів для приготування низькокалорійного майонезу
Ткаченко, Н. А.
;
Маковська, Т. В.
2017
115812 Спосіб виробництва низькокалорійного майонезу
Маковська, Т. В.
;
Ткаченко, Н. А.
2017
117313 Композиція інгредієнтів для приготування майонезного соусу
Ткаченко, Н. А.
;
Маковська, Т. В.
2017
117314 Композиція інгредієнтів для приготування майонезного соусу, збалансованого за жирнокислотним складом
Ткаченко, Н. А.
;
Маковська, Т. В.
2017
121672 Композиція інгредієнтів для приготування вершкового масла «Шоколадне»
Ткаченко, Н. А.
;
Севастьянова, О. В.
;
Маковська, Т. В.
;
Черкашина, В. Ю.
2018
123828 Спосіб виробництва пробіотичного молочно-рисового йогуртового напою зі збалансованим хімічним складом
Копійко, А. В.
;
Ткаченко, Н. А.
;
Чагаровський, О. П.
;
Ізбаш, Є. О.
2018
123829 Композиція інгредієнтів для приготування комбінованого біфідовмісного йогуртового напою
Разамашвілі, Г. Р.
;
Ткаченко, Н. А.
;
Кручек, О. А.
2018
123830 Композиція інгредієнтів для виробництва пробіотичного молочно-рисового йогуртового напою зі збалансованим хімічним складом
Копійко, А. В.
;
Ткаченко, Н. А.
;
Чагаровський, О. П.
;
Ізбаш, Є. О.
2018
124363 Спосіб виробництва біфідовмісного йогуртового напою зі спельтою
Рамазашвілі, Г. А.
;
Ткаченко, Н. А.
;
Кручек, О. А.
2018
124500 Спосіб виробництва м’якого сиру з пробіотичними властивостями
Скрипніченко, Д. М.
;
Ткаченко, Н. А.
2018
124501 Спосіб виробництва м’якого сиру з пробіотичними властивостями
Скрипніченко, Д. М.
;
Ткаченко, Н. А.
2018
127524 Спосіб виробництва сиркового десерту зниженої енергоцінності
Ткаченко, Н. А.
;
Окуневська, С. О.
;
Назаренко, Ю. В.
;
Кітченко, Л. М.
2018
127525 Спосіб виробництва сиру кисломолочного зниженої енергоцінності з пробіотичними властивостями
Ткаченко, Н. А.
;
Окуневська, С. О.
;
Назаренко, Ю. В.
;
Кітченко, Л. М.
2019
Абрикосова олія – складова здорового способу життя
Котляр, Є. О.
;
Ткаченко, Н. А.
;
Ніколайчук, А. А.
2018
Аналіз сировини і готової продукції
Котляр, Є. О.
;
Ткаченко, Н. А.
;
Севастьянова, О. В.
;
Шарахматова, Т. Є.
2019
Антиокислювальні властивості олій, отриманих з різних сортів виноградного насіння
Котляр, Є. О.
;
Ткаченко, Н. А.
;
Здоренко, К. С.
;
Радзієвська, І. Г.
2016
Біологічна цінність паст білкових дитячого харчування
Ткаченко, Н. А.
;
Українцева, Ю. С.
2018
Ветеринарно-санітарна та технологічна експертиза молока
Ткаченко, Н. А.
;
Чагаровський, О. П.
;
Дец, Н. О.
;
Ланженко, Л. О.
;
Кручек, О. А.