Перегляд зібрання за групою - Автори Ткачук, О. В.
Результати 1 до 8 із 8
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2021 | Впровадження Slow Food як одного з інноваційних напрямків розвитку ресторанного бізнесу | Ткачук, О. В.; Щапіна, О. Ф. |
| 2018 | Локальні продукти Одещини | Ткачук, О. В.; Гушпіт, Л. О. |
| 2018 | Міні-пекарні як один з елементів готельно-ресторанного бізнесу | Кожевнікова, В. О.; Ткачук, О. В.; Гушпіт, Л. О. |
| 2021 | Принципи дистанційного навчання та його особливості в методиці проведення практичних занять | Кожевнікова, В. О.; Ткачук, О. В.; Асауленко, Н. В. |
| 2018 | Проблеми здорового харчування в закладах ресторанного господарства | Гушпіт, Л. О.; Ткачук, О. В. |
| 2019 | Продовольча безпека як пріоритет агропромислової політики України | Савенко, І. І.; Седікова, І. О.; Селіхов, С. В.; Бренер, О. Д.; Коренман, Є. М.; Пурцхванідзе, О. В.; Бондарь, В. А.; Дурбалова, Н. І.; Дьяченко, Ю. В.; Новічков, В. К.; Ткачук, О. В.; Ряшко, Г. М.; Седіков, Д. В. |
| 2018 | Розвиток кінного туризму в Одеському регіоні | Асауленко, Н. В.; Ткачук, О. В. |
| 2020 | Українська кухня: повернення до витоків та slow food як один із перспективних напрямків розвитку ресторанного бізнесу | Ткачук, О. В.; Лебеденко, Т. Є.; Новічкова, Т. П. |
