Browsing by Author Топораш, І. Г.
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2014 | 87902 Спосіб виробництва заварних пряників | Іоргачова, К. Г.; Макарова, О. В.; Топораш, І. Г.; Рибалка, О. І.; Хвостенко, К. В.; Мирчевська, К. Г. |
| 2014 | 89405 Композиція інгредієнтів для виробництва кексів | Іоргачова, К. Г.; Макарова, О. В.; Гордієнко, Л. В.; Топораш, І. Г.; Рибалка, О. І.; Хвостенко, К. В.; Мирчевська, К. Г. |
| 2005 | Розробка методів покращання хлібопекарських властивостей борошна при сортових помелах пшениці | Топораш, І. Г. |
