Просмотр собрания по группе - Авторы Хомич, Г. П.
Результаты 1 по 14 из 14
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2015 | 107506 Спосіб визначення біологічниї активності об’єктів природного походження | Хомич, Г. П.; Вікуль, С. І.; Капрельянц, Л. В.; Осипова, Л. А.; Лазовська, Т. С. |
| 2012 | 72471 Безалкогольний напій «Чорничка» | Хомич, Г. П.; Капрельянц, Л. В.; Осипова, Л. А.; Лозовська, Т. С.; Гуленко, Л. А. |
| 2012 | 72474 Безалкогольний низькокалорійний напій «Чорничка» | Хомич, Г. П.; Капрельянц, Л. В.; Осипова, Л. А.; Гуленко, Л. А. |
| 2012 | 72552 Спосіб визначення біологічної активності об’єктів природного походження | Хомич, Г. П.; Вікуль, С. І.; Капрельянц, Л. В.; Осипова, Л. А.; Лозовська, Т. С. |
| 2012 | 74711 Безалкогольний напій | Хомич, Г. П.; Осипова, Л. А.; Капрельянц, Л. В. |
| 2013 | 82036 Безалкогольний напій "Смородинка" | Хомич, Г. П.; Осипова, Л. А.; Лозовська, Т. С.; Гуленко, Л. А. |
| 2017 | Безпечність використання продуктів переробки хеномелесу в технології продуктів харчування | Хомич, Г. П.; Горобець, О. М.; Левченко, Ю. В. |
| 2019 | Використання відходів переробки хеномелесу в технології хлібних продуктів | Микитенко, М. П.; Хомич, Г. П. |
| 2016 | Використання відходів сокового виробництва з хеномелесу в технології борошняних виробів | Хомич, Г. П.; Горобець, О. М. |
| 2015 | Використання пюре з хеномелесу в технології пастило-мармеладних виробів | Хомич, Г. П.; Левченко, Ю. В. |
| 2015 | Використання хеномелесу при виробництві борошняних виробів з дріжджового тіста | Хомич, Г. П.; Горобець, О. М. |
| 2016 | Вплив продуктів переробки хеномелесу на якісні показники фруктових соусів | Хомич, Г. П.; Левченко, Ю. В. |
| 2018 | Удосконалення технології компостування харчової складової твердих побутових відходів | Сагдєєва, О. А.; Крусір, Г. В.; Хомич, Г. П.; Лойєнбергер, Г. |
| 2013 | Фенольні сполуки дикорослих плодів і ягід: склад, властивості, зміни при переробці | Хомич, Г. П.; Капрельянц, Л. В. |
