Просмотр собрания по группе - Авторы Чуб, С. А.
Результаты 1 по 7 из 7
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2016 | Аналіз фізіологічного стану дріжджів після активізації БАР неорганічного походження | Чуб, С. А.; Мельник, І. В. |
| 2014 | Вплив пивних дріжджів на здоров'я людини | Чуб, С. А. |
| 2017 | Вплив фізіологічного стану дріжджів на колоїдну стійкість пива | Чуб, С. А. |
| 2017 | Основні вимоги до якості солоду при виробництві пива світлих сортів | Чуб, С. А. |
| 2017 | Оцінка якості пива профільним методом | Чуб, С. А.; Гнатовська, Д. О.; Мельник, І. В. |
| 2016 | Порівняльний аналіз фізіологічного стану дріжджів з використанням БАР протягом головного бродіння пива | Мельник, І. В.; Чуб, С. А. |
| 2015 | Роль дріжджів у виробництві різних груп харчових продуктів | Чуб, С. А. |
