Просмотр собрания по группе - Авторы Чумаченко, Ю. Д.
Результаты 1 по 20 из 23
дальше >
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2018 | 125892 Спосіб виробництва вівсяної плющеної крупи «Дієтична» | Соц, С. М.; Кустов, І. О.; Жигунов, Д. О.; Чумаченко, Ю. Д. |
| 2019 | 136219 Композиція інгредієнтів для виробництва екструдованого продукту "Чіасан" | Валевська, Л. О.; Соколовська, О. Г.; Овсянникова, Л. К.; Єгорова, А. В.; Євдокимова, Г. Й.; Чумаченко, Ю. Д. |
| 2020 | Використання альфа-амілази для поліпшення хлібопекарських властивостей борошна | Чумаченко, Ю. Д.; Мусієнко, Є. А. |
| 2019 | Влияние режимов шелушения зерна тритикале на качество муки | Чумаченко, Ю. Д. |
| 2018 | Вплив лущення зерна на кількісно-якісні показники лабораторного помелу пшениці | Чумаченко, Ю. Д.; Ковальов, М. О.; Донець, А. О. |
| 2019 | Вплив ферментного комплексу на хлібопекарські властивості муки | Жигунов, Д. О.; Чумаченко, Ю. Д.; Мусієнко, Л. А. |
| 2021 | Вплив ферментів на властивості хліба | Чумаченко, Ю. Д.; Кустов, І. О. |
| 2018 | Лущення зерна тритикале з використанням теплової обробки | Чумаченко, Ю. Д.; Патевська, Я. В. |
| 2020 | Мотивація головна рушильна сила успішного навчання студентів | Чумаченко, Ю. Д. |
| 2018 | Мотивація як базовий елемент успішного навчання | Чумаченко, Ю. Д. |
| 2019 | Науково-дослідна практика - важливий етап підготовки магістрів | Чумаченко, Ю. Д. |
| 2020 | Особливості переробки вівса та ячменю в круп`яній промисловості | Соц, С. М.; Кустов, І. О.; Чумаченко, Ю. Д.; Кузьменко, Ю. Я. |
| 2017 | Оцінка хлібопекарських властивостей борошняних сумішей пшениці і тритикале | Чумаченко, Ю. Д. |
| 2017 | Повышение пищевой ценности зерна тритикале при шелушении | Чумаченко, Ю. Д. |
| 2017 | Підвищення ефективності самостійної роботи студентів | Чумаченко, Ю. Д. |
| 2020 | Підвищення продовольчої цінності зерна спельти за допомогою лущення | Чумаченко, Ю. Д.; Кустов, І. А. |
| 2016 | Підвищення хлібопекарських властивостей тритикале при тепловій обробці | Чумаченко, Ю. Д. |
| 2020 | Розробка режимів виробництва круп з тритикале | Чумаченко, Ю. Д.; Макаренко, В. Г.; Баланчук, А. О. |
| 2018 | Роль викладача в підвищенні мотивації студентів до самостійної роботи | Чумаченко, Ю. Д.; Ковальов, М. О. |
| 1985 | Совершенствование технологии переработки перспективных сортов тритикале в муку | Чумаченко, Ю. Д. |
