Перегляд зібрання за групою - Автори Шапкіна, К. І.
Результати 1 до 9 із 9
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2010 | 48547 Спосіб виробництва березового соку, настояного на жасмині | Дроздов, О. І.; Шапкіна, К. І. |
| 2012 | 73804 Спосіб одержання біологічно активної добавки | Черно, Н. К.; Кудашев, С. М.; Шапкіна, К. І. |
| 2013 | 83594 Спосіб одержання водорозчинного β-глюкану | Черно, Н. К.; Коваленко, О. В.; Шапкіна, К. І. |
| 2014 | 86714 Спосіб одержання β-глюкану хлібопекарських дріжджів | Черно, Н. К.; Коваленко, О. В.; Шапкіна, К. І. |
| 2013 | Бета-глюкан дріжджів як функціональний інгредієнт продуктів харчування | Шапкіна, К. І.; Кудряшова, Ю. Є. |
| 2019 | Біологічно активні комплекси на основі нуклеїнових кислот пекарських дріжджів Saccharomyces cerevisiae | Антіпіна, О. О.; Шапкіна, К. І. |
| 2015 | Отримання папаїн-глюканового комплексу | Шапкіна, К. І.; Кудряшова, Ю. Є. |
| 2015 | Підвищення стабільності біологічно активних речовин бета-глюканом дріжджів | Шапкіна, К. І. |
| 2014 | Розробка технологій препаратів ß-глюкану дріжджів Saccharomyces cerevisiae | Шапкіна, К. І. |
