Перегляд зібрання за групою - Автори K. Iorgachova, O. Makarova, K. Khvostenko
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2016 | Technological characteristics of yeast-containing cakes production using waxy wheat flour | K. Iorgachova, O. Makarova, K. Khvostenko |