https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/5556 2022-03-04T08:14:30Z https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/5583 Title: Розвиток гастрономічного туризму в Одесі Authors: Шикіна, О. В.; Пилипенко, А. О. Abstract: Розглянуті можливості розвитку гастрономічного туризму в Одесі. Description: Шикіна, О. В. Розвиток гастрономічного туризму в Одесі / О. В. Шикіна, А. О. Пилипенко // Винний та гастрономічний туризм: поєднання освіти, технологій та бізнесу : зб. тез доп. круглого столу Міжнар. наук.-практ. конф. «Технології харчових продуктів і комбікормів», Одеса, 27 верес. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; голова орг. ком. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2018. – С. 96–100 : табл. – Бібліогр.: 8 назв. 2018-01-01T00:00:00Z https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/5582 Title: Конкуренція винних турів Authors: Трішин, Ф. А.; Гусейнов, С. Т. Abstract: Розгянуто досвід провідних виноробних країн з організації винних турів. Description: Трішин, Ф. А. Конкуренція винних турів / Ф. А. Трішин, С. Т. Гусейнов // Винний та гастрономічний туризм: поєднання освіти, технологій та бізнесу : зб. тез доп. круглого столу Міжнар. наук.-практ. конф. «Технології харчових продуктів і комбікормів», Одеса, 27 верес. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; голова орг. ком. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2018. – С. 93–95. – Бібліогр.: 4 назв. 2018-01-01T00:00:00Z https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/5581 Title: Привабливість туристичного та дегустаційного бізнесу Одеської області Authors: Меліх, О. О.; Саркісян, Г. О.; Калмикова, І. С. Abstract: Співробітниками ОНАХТ створена монографія "Привабливість туристичного та дегустаційного бізнесу Одеської області", яка охоплює багатодисциплінарну тематику: історичний екскурс, класифікацію і характеристику автентичних продуктів Одеської області, особливості технології та процес дегустації, опис туристичних ресурсів. Description: Меліх, О. О. Привабливість туристичного та дегустаційного бізнесу Одеської області / О. О. Меліх, Г. О. Саркісян, І. С. Калмикова // Винний та гастрономічний туризм: поєднання освіти, технологій та бізнесу : зб. тез доп. круглого столу Міжнар. наук.-практ. конф. «Технології харчових продуктів і комбікормів», Одеса, 27 верес. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; голова орг. ком. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2018. – С. 75–77 : рис. 2018-01-01T00:00:00Z https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/5579 Title: Просування гастротурів в хлібопекарській галузі Authors: Крупіца, І. В.; Мельничук, Ю. О. Abstract: Розглядається міський гастротур на хлібопекарське виробництво. Description: Крупіца, І. В. Просування гастротурів в хлібопекарській галузі / І. В. Крупіца, Ю. О. Мельничук // Винний та гастрономічний туризм: поєднання освіти, технологій та бізнесу : зб. тез доп. круглого столу Міжнар. наук.-практ. конф. «Технології харчових продуктів і комбікормів», Одеса, 27 верес. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; голова орг. ком. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2018. – С. 69–72. – Бібліогр. : 3 назв. 2018-01-01T00:00:00Z