Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Название: | Наукові праці, 2008, вип. 34, т. 1 |
| Другие названия: | Хлібопродукти–2008 |
| Дата публикации: | 2008 |
| Издательство: | Одеська національна академія харчових технологій |
| Серия/номер: | Технічні науки; |
| Краткий осмотр (реферат): | Матеріали VIII Міжнародної наук.-практ. конференції «Хлібопродукти–2008» |
| Описание: | Наукові праці / Одес. нац. акад. харч. технологій ; [гол. ред. д-р техн. наук, проф. Б. В. Єгоров ; заст. гол. ред. д-р техн. наук, проф. Л. В. Капрельянц ; відп. ред. д-р техн. наук, проф. Г. М. Станкевич ; ред. кол.: д-ри техн. наук, проф. Р. В. Амбарцумянц, А. Т. Безусов, О. Г. Бурдо, Л. Г. Віннікова, О. І. Гапонюк, О. К. Гладушняк, Е. Й. Жуковський, К. Г. Іоргачова, В. О. Моргун, Н. К. Черно, д-р екон. наук, проф. Д. Ф. Харківський]. – Одеса, 2008. – Вип. 34, т. 1: Матеріали VIII Міжнародної наук.-практ. конференції «Хлібопродукти–2008». – 356 с. : іл. – (Сер. Техн. науки). |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/10108 |
| Располагается в коллекциях: | Ретроспектива наукових праць ОНТУ з 1995 по 2016 рр. |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Nauk_pr_2008_Vyp_34_1.pdf | 16.67 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.