Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Title: | Наукові праці, 2008, вип. 34, т. 2 |
| Other Titles: | Харчові технології–2008 |
| Issue Date: | 2008 |
| Publisher: | Одеська національна академія харчових технологій |
| Series/Report no.: | Технічні науки; |
| Abstract: | Матеріали IV Міжнародної наук.-практ. конференції «Харчові технології–2008» |
| Description: | Наукові праці / Одес. нац. акад. харч. технологій ; [гол. ред. д-р техн. наук, проф. Б. В. Єгоров ; заст. гол. ред. д-р техн. наук, проф. Л. В. Капрельянц ; відп. ред. д-р техн. наук, проф. Г. М. Станкевич ; ред. кол.: д-ри техн. наук, проф. Р. В. Амбарцумянц, А. Т. Безусов, О. Г. Бурдо, Л. Г. Віннікова, О. І. Гапонюк, О. К. Гладушняк, Е. Й. Жуковський, К. Г. Іоргачова, В. О. Моргун, Н. К. Черно, д-р екон. наук, проф. Д. Ф. Харківський]. – Одеса, 2008. – Вип. 34, т. 2: Матеріали IV Міжнародної наук.-практ. конференції «Харчові технології–2008». – 254 с. : іл. – (Сер. Техн. науки). |
| URI: | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/10109 |
| Appears in Collections: | Ретроспектива наукових праць ОНТУ з 1995 по 2016 рр. |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Nauk_pr_2008_Vyp_34_2.pdf | 13 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.