Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
| Назва: | Один із варіантів модернізації вакуум-апарата для виробництва карамельної маси |
| Автори: | Ліпін, А. П. Шипко, І. М. Галіулін, А. А. Ромашкевич, С. О. |
| Ключові слова: | вакуум-апарат модернізація вакуум-апарата виробництво карамельної маси карамель |
| Дата публікації: | 2019 |
| Короткий огляд (реферат): | Мета роботи – інтенсифікація і механізація технологічного процесу виробництва карамельної маси, механізація трудомістких процесів вивантаження готової карамельної маси, створення умов для потокової переробки сировини. |
| Опис: | Один із варіантів модернізації вакуум-апарата для виробництва карамельної маси / А. П. Ліпін, І. М. Шипко, А. А. Галіулін, С. О. Ромашкевич // Зб. тез доп. 79-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 16–19 квіт. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2019. – С. 181–183. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/10146 |
| Розташовується у зібраннях: | Наукові конференції викладачів ОНТУ (Scientific conferences of the ONTU lecturers) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| zbirnuk_tez_79_konf_2019_Lіpіn.pdf | 1.77 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.