Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Title: | Загальні проблеми водоспоживання на харчових підприємствах |
| Authors: | Бондар, С. М. |
| Keywords: | проблеми водоспоживання харчові підприємства вода |
| Issue Date: | 2019 |
| Abstract: | Вода як основна або допоміжна сировина використовується в переважній більшості у технологічних процесах виробництва харчових продуктів. Практично всі харчові виробництва пов’язані зі споживанням води з водопроводу, свердловини чи колодязів. |
| Description: | Бондар, С. М. Загальні проблеми водоспоживання на харчових підприємствах / С. М. Бондар // Зб. тез доп. 79-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 16–19 квіт. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2019. – С. 305–306 : табл. |
| URI: | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/10315 |
| Appears in Collections: | Наукові конференції викладачів ОНТУ (Scientific conferences of the ONTU lecturers) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| zbirnuk_tez_79_konf_2019_Bondar4.pdf | 1.22 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.