Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
| Назва: | Біологічно активні олігосахариди із бактеріальних клітинних стінок |
| Автори: | Безусов, А. Т. Доценко, Н. В. |
| Ключові слова: | олігосахариди бактеріальні клітинні стінки молочнокислі бактерії клітинні стінки мікроорганізмів |
| Дата публікації: | 2019 |
| Короткий огляд (реферат): | Застосування нових методів, які об'єднують використання рідинної хроматографії і мас-спектрометрії високої роздільної здатності, дозволило виявити приблизно 200 унікальних структур олігосахаридів в жіночому молоці, в які входить від 3 до 22 цукрів. |
| Опис: | Безусов А. Т. Біологічно активні олігосахариди із бактеріальних клітинних стінок / А. Т. Безусов, Н. В. Доценко // Технології харчових продуктів і комбікормів – 2019 : зб. тез доп. Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 24–27 верес. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2019.– С. 43–44. – Бібліогр.: 5 назв. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/10503 |
| Розташовується у зібраннях: | Технології харчових продуктів і комбікормів (Technologies of food products and mixed fodders) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Food_Feed_Technologies_2019_Bezusov.pdf | 1.4 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.