Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
| Назва: | Компетенстності з сенсорного аналізу у сучасних фахівців: світовий стан та перспективи в Україні |
| Автори: | Ткаченко, О. Б. Трішин, Ф. А. Тітлова, О. О. Радіонова, О. В. Каменева, Н. В. |
| Ключові слова: | компетентності сенсорний аналіз сучасні фахівці |
| Дата публікації: | 2019 |
| Короткий огляд (реферат): | Сенсорний аналіз як самостійну дисципліну почали вводити в курси підготовки фахівців з харчових технологій у світових ЗВО ще понад 60 років тому. Разом із розвитком методології сенсорного аналізу приходило й розуміння конкурентних переваг, що надає фахівцеві володіння цим інструментом. |
| Опис: | Компетенстності з сенсорного аналізу у сучасних фахівців: світовий стан та перспективи в Україні / О. Б. Ткаченко, Ф. А. Трішин, О. О. Тітлова, О. В. Радіонова, Н. В. Каменева // Забезпечення якості вищої освіти : матеріали Всеукр. наук.-метод. конф., Одеса, 10–12 квіт. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; ред. кол.: Б. В. Єгоров (голова) та ін. – Одеса, 2019. – С. 12–13. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/10885 |
| Розташовується у зібраннях: | Забезпечення якості вищої освіти |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Metod_konf_yakist_vysh_ osvit_2019_Tkachenko.pdf | 243.18 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.