Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Title: | Анализ причин отказов холодильного оборудования на крупных предприятиях торговли |
| Authors: | Фуркало, С. В. Данько, В. П. |
| Keywords: | холодильное оборудование проблема бесперебойной работы холодильное торговое оборудование |
| Issue Date: | 2019 |
| Abstract: | Проблема бесперебойной работы холодильного оборудования возникает на всех предприятиях общественного питания, а также торговых объектах таких как магазины, супермаркеты и склады. Данная проблема обусловлена финансовыми потерями в связи с порчей и списанием продукции и товаров. |
| Description: | Фуркало С. В. Анализ причин отказов холодильного оборудования на крупных предприятиях торговли / С. В. Фуркало, В. П. Данько // Сучасні проблеми холодильної техніки та технології : зб. тез доп. XIІ Всеукр. наук.-техн. конф., Одеса, 27–28 верес. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій. Навчально-науковий інститут холоду, кріотехнологій та Екоенергетики ім. В. С. Мартиновського. – Одеса, 2019. – с. 131–132. – Бібліогр.: 5 назв. |
| URI: | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/11183 |
| Appears in Collections: | Сучасні проблеми холодильної техніки та технології (Modern problems of refrigeration technology and technology) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| MODERN_PROBLEMS_OF_REFRIGERATION_2019_Furcalo.pdf | 794.1 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.