Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
| Назва: | Амарантова олія в розробці страв для оздоровчого харчування |
| Автори: | Лаврів, О. |
| Ключові слова: | амарантова олія оздоровче харчування страви для оздоровчого харчування розробка страв |
| Дата публікації: | 2017 |
| Короткий огляд (реферат): | В даній роботі розглядається амарантова олія в розробці страв для оздоровчого харчування. |
| Опис: | Лаврів О. Амарантова олія в розробці страв для оздоровчого харчування / О. Лаврів ; наук. кер. І. М. Калугіна // Інтеграційні та інноваційні напрямки розвитку індустрії гостинності : зб. тез доп. VI Всеукр. міжвуз. наук. конф. студентів, аспірантів і молодих учених з міжнар. участю, Одеса, 26 берез. 2017 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій. – Одеса, 2017. – С. 40–42 : табл. – Бібліогр.: 3 назв. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/12134 |
| Розташовується у зібраннях: | Інтеграційні та інноваційні напрямки розвитку індустрії гостинності (Integration and innovation directions of hospitality industry) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Іntegrats_innovats_napryamky_rozv_2017_Lavrіv.pdf | 361.1 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.