Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Title: | Кейтеринг как инновационная услуга в ресторанном бизнесе на территории Украины |
| Authors: | Пенкова, Л. |
| Keywords: | ресторанный бизнес кейтеринг общественное питание |
| Issue Date: | 2017 |
| Abstract: | В данной работе рассматривается кейтеринг как инновационная услуга в ресторанном бизнесе на территории Украины. |
| Description: | Пенкова Л. Кейтеринг как инновационная услуга в ресторанном бизнесе на территории Украины / Л. Пенкова ; науч. рук. Н. А. Коваленко // Інтеграційні та інноваційні напрямки розвитку індустрії гостинності : зб. тез доп. VI Всеукр. міжвуз. наук. конф. студентів, аспірантів і молодих учених з міжнар. участю, Одеса, 26 берез. 2017 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій. – Одеса, 2017. – С. 25–28. – Библиогр.: 6 назв. |
| URI: | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/12139 |
| Appears in Collections: | Інтеграційні та інноваційні напрямки розвитку індустрії гостинності (Integration and innovation directions of hospitality industry) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Іntegrats_innovats_napryamky_rozv_2017_Penkova.pdf | 478.7 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.