Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Название: | Визначення вмісту барвників Е110 і Е124 в напоях методом Фірордта |
| Авторы: | Аношенкова, Р. М. |
| Ключевые слова: | визначення вмісту барвників барвники Е110 Е124 метод Фірордта |
| Дата публикации: | 2019 |
| Краткий осмотр (реферат): | Синтетичні харчові барвники – це суміші органічних фарбувальних речовин і супутніх продуктів, одержаних хімічним способом. Синтетичні барвники, які не мають природних аналогів, називають також штучними. Визначити індивідуальний барвник досить просто, але набагато складнішою проблемою є визначення барвників у суміші. |
| Описание: | Аношенкова Р. М. Визначення вмісту барвників Е110 і Е124 в напоях методом Фірордта / Р. М. Аношенкова ; наук. кер. Л. П. Сидорова // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів ХIІ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 03–05 жовт. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. О. М. Кананихіна. – Одеса : ФОП Бондаренко М. О., 2019. – С. 249–251 : табл., рис. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/12185 |
| Располагается в коллекциях: | Проблеми формування здорового способу життя у молоді (Problems of forming a healthy lifestyle among youth) |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Problemy_zdor_zhitt_2019_Anoshenkova.pdf | 608.92 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.