Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Title: | Розширення асортименту страв, що пропонуються на десерт в закладах ресторанного господарства |
| Authors: | Ангелова, О. |
| Keywords: | десерт заклади ресторанного господарства |
| Issue Date: | 2013 |
| Abstract: | Метою даної роботи є розширення асортименту страв, що пропонуються на десерт в закладах ресторанного господарства. |
| Description: | Ангелова, О. Розширення асортименту страв, що пропонуються на десерт в закладах ресторанного господарства / О. Ангелова; наук. кер. Ю.Г. Паскал // Інтеграційні та інноваційні напрямки розвитку індустрії гостинності: зб. тез. доп. III Всеукр. міжвуз. наук. конф. студ. та асп., Одеса, 13-14 листоп. 2013 р. / ОНАХТ.-О., 2013. - С. 113-115. - Бібліогр.: 2 назв. |
| URI: | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/12297 |
| Appears in Collections: | Інтеграційні та інноваційні напрямки розвитку індустрії гостинності (Integration and innovation directions of hospitality industry) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Integrats_tа_innovats_napryamky rozv_gostynnosti_2013_Angelova.pdf | 452.74 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.