Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Title: | Оцінка екологічності виробництва хліба |
| Authors: | Крисенко, К. Ю. |
| Keywords: | виробництво хліба екологічність виробництва хліба |
| Issue Date: | 2019 |
| Abstract: | В даній роботі порівнюються екологічні ефекти, пов'язані з виробництвом білого хліба в трьох випадках: домашнє виробництво хліба, виробництво в умовах пекарні та промислове виробництво. |
| Description: | Крисенко К. Ю. Оцінка екологічності виробництва хліба / К. Ю. Крисенко ; наук. кер. Р. І. Шевченко // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів ХIІ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 03–05 жовт. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. О. М. Кананихіна. – Одеса : ФОП Бондаренко М. О., 2019. – С. 364–366 : рис. |
| URI: | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/12298 |
| Appears in Collections: | Проблеми формування здорового способу життя у молоді (Problems of forming a healthy lifestyle among youth) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Problemy_zdor_zhitt_2019_Krisenko.pdf | 376.07 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.