Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Название: | Апробація технології знезаражування води для виготовлення нектару з айви у закладах ресторанного господарства |
| Авторы: | Скубій, Н. Шендрик, В. |
| Ключевые слова: | знезаражування води нектар з айви виготовлення нектару ресторанне господарство |
| Дата публикации: | 2013 |
| Краткий осмотр (реферат): | Метою роботи є апробація технології знезаражування води для виготовлення нектару з айви у закладах ресторанного господарства. |
| Описание: | Скубій, Н. Апробація технології знезаражування води для виготовлення нектару з айви у закладах ресторанного господарства / Н. Скубій, В. Шендрик; наук. кер. Т.В. Стрікаленко // Інтеграційні та інноваційні напрямки розвитку індустрії гостинності: зб. тез. доп. III Всеукр. міжвуз. наук. конф. студ. та асп., Одеса, 13-14 листоп. 2013 р. / ОНАХТ.-О., 2013. - С. 119-122. - Бібліогр.: 7 назв. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/12386 |
| Располагается в коллекциях: | Інтеграційні та інноваційні напрямки розвитку індустрії гостинності (Integration and innovation directions of hospitality industry) |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Integrats_tа_innovats_napryamky rozv_gostynnosti_2013_Skubiy1.pdf | 557.07 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.