Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Название: | Особенности физико-химических показателейв системе «винорад-виноматериал-игристое вино» сорта винограда Каберне-совиньон, произрастающего в некоторых микрозонах Крыма |
| Авторы: | Шмигельская, Н. А. |
| Ключевые слова: | винорад виноматериал игристое вино виноград сорта Каберне-Совиньон |
| Дата публикации: | 2019 |
| Краткий осмотр (реферат): | Выявлены особенности формирования физико-химических показателей сорта Каберне-Совиньон в системе «виноград-виноматериал-игристое вино» в зависимости от места его произрастания. Полученные данные возможно будет использовать при выборе критериев для вин с географическим статусом. |
| Описание: | Шмигельская Н. А. Особенности физико-химических показателейв системе «винорад-виноматериал-игристое вино» сорта винограда Каберне-совиньон, произрастающего в некоторых микрозонах Крыма / Н. А. Шмигельская ; науч. рук. А. С. Макаров // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів ХIІ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 03–05 жовт. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. О. М. Кананихіна. – Одеса : ФОП Бондаренко М. О., 2019. – С. 309–311 : рис. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/12453 |
| Располагается в коллекциях: | Проблеми формування здорового способу життя у молоді (Problems of forming a healthy lifestyle among youth) |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Problemy_zdor_zhitt_2019_Shmigelskaya.pdf | 434.05 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.