Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Title: | Холодоснабжение пищевых технологий |
| Authors: | Трандафилов, В. В. |
| Keywords: | холодоснабжение пищевые технологии холодильные машины |
| Issue Date: | 2015 |
| Abstract: | На данный момент в пищевой промышленности (бытовые и промышленные холодильные установки) используются в основном парокомпрессионные холодильные машины (ПКХМ). Рабочими телами в таких машинах являются различные фреоны или аммиак. Однако данные холодильные агенты опасны с экологической точки зрения. |
| Description: | Трандафилов В. В. Холодоснабжение пищевых технологий / В. В. Трандафилов ; науч. рук. М. Г. Хмельнюк // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів VІІІ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учен. та студ. з міжнар. участю, Одеса, 10-11 листоп. 2015 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2015. – С. 332–333. |
| URI: | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/12957 |
| Appears in Collections: | Проблеми формування здорового способу життя у молоді (Problems of forming a healthy lifestyle among youth) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Problemy_zdor_zhitt_2015_Trandafilov.pdf | 1.75 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.