Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
| Назва: | Визначення антагоністичної й протеолітичної активності бакконцентратів монокультур Lbc. acidophilus безпосереднього внесення |
| Інші назви: | Определение антагонистической и протеолитической активности бакконцентрата монокультур Lbc. acidophilus непосредственного внесения |
| Автори: | Ткаченко, Н.А. |
| Ключові слова: | ацидофільні кисломолочні продукти монокультури Lbc. acidophilus дитячі молочні продукти бакконцентрати |
| Дата публікації: | 2014 |
| Короткий огляд (реферат): | Проведено аналіз антагоністичної активності бакконцентратів монокультур Lbc. acidophilus безпосереднього внесення, представлених на ринку України і світу. |
| Опис: | Ткаченко, Н.А. Визначення антагоністичної й протеолітичної активності бакконцентратів монокультур Lbc. acidophilus безпосереднього внесення / Н.А. Ткаченко, А.С. Авершина, Ю.С. Українцева // 80-та Міжнар. наук. конф. молодих учених, асп. і студ. «Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI ст.»: прогр. і матеріали, Київ, 10-11 квіт. 2014 р.: у 4-х ч. Ч.1 / НУХТ. – Київ, 2014. – С. 514-515: табл. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/1298 |
| Розташовується у зібраннях: | Публікаційна активність (Publications) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Naukovi zdobutki molodi_Tkachenko_Vyznachen.pdf | 93.75 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.