Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Название: | Моделювання термічної обробки зернових продуктів |
| Авторы: | Алексашин, О. В. Шевченко, К. Л. Штефура, Ю. В. |
| Ключевые слова: | обробка зернових продуктів термічна обробка термічні впливи |
| Дата публикации: | 2020 |
| Краткий осмотр (реферат): | В даному дослідженні розглядається моделювання процесу нагріву зернових продуктів при поєднанні традиційних методів нагріву з впливом енергії електромагнітних полів та оцінка шляхів інтенсифікації процесів термічної обробки. |
| Описание: | Алексашин О. В. Моделювання термічної обробки зернових продуктів / О. В. Алексашин, К. Л. Шевченко, Ю. В. Штефура // Зб. тез доп. 80-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 7–8 трав. 2020 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса : ОНАХТ, 2020. – С. 192–194. – Бібліогр.: 4 назв. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/13450 |
| Располагается в коллекциях: | Наукові конференції викладачів ОНТУ (Scientific conferences of the ONTU lecturers) |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 80_sci_conf_of_teachers_20_Aleksashyn_2.pdf | 1.1 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.